문화생활
유네스코도 반한 'K-장 담그기' 인류무형유산 등재
유네스코 무형유산위원회는 3일 '한국의 장 담그기 문화'를 인류무형유산 대표목록에 등재하기로 결정했다. 장은 삼국시대부터 한국인의 식탁을 풍요롭게 해 온 기본 양념으로, 단순한 음식을 넘어 깊은 문화적 의미를 지닌다.
이번 등재는 장 담그기가 공동체 의식 함양, 문화 다양성 증진, 농업 발전에 기여한다는 점을 인정받은 결과다. 특히 메주를 활용해 간장과 된장을 만들고, 씨간장을 활용하는 한국만의 독창적인 방식이 높은 평가를 받았다.
이번 등재는 장 담그기가 공동체 의식 함양, 문화 다양성 증진, 농업 발전에 기여한다는 점을 인정받은 결과다. 특히 메주를 활용해 간장과 된장을 만들고, 씨간장을 활용하는 한국만의 독창적인 방식이 높은 평가를 받았다.
이로써 한국은 총 23개의 유네스코 인류무형유산을 보유하게 됐다. 이번 등재는 한국 음식 문화의 우수성을 세계에 알리고, 전통 장에 대한 국내외적 관심을 높이는 계기가 될 것으로 기대된다.
- "공복혈당" 300넘는 심각 당뇨환자 '이것' 먹자마자..바로
- 31살에 29억 벌고 먼저 은퇴해, 비법없고 규칙만 지켰다!
- 대만에서 개발한 "정력캔디" 지속시간 3일!! 충격!!
- 도박빚 10억 여배우K양 '이것'후 돈벼락 맞아..
- 백만원 있다면 당장 "이종목" 사라! 최소 1000배 이상 증가...충격!!
- 서울 전매제한 없는 부동산 나왔다!
- 코인 폭락에.. 투자자 몰리는 "이것" 상한가 포착해! 미리 투자..
- 현재 국내 주식시장 "이것"최고치 경신...당장 매수해라!!
- "관절, 연골" 통증 연골 99%재생, 병원 안가도돼... "충격"
- [화제] 천하장사 이만기의 관절튼튼 "호관원" 100%당첨 혜택 난리나!!
- "농협 뿔났다" 로또1등 당첨자폭주.. 적중률87%
- 비트코인으로 4억잃은 BJ 극단적 선택…충격!
- 부족한 머리숱,"두피문신"으로 채우세요! 글로웰의원 의)96837
- 남性 "크기, 길이" 10분이면 모든게 커져..화제!