문화생활
유네스코도 반한 'K-장 담그기' 인류무형유산 등재
유네스코 무형유산위원회는 3일 '한국의 장 담그기 문화'를 인류무형유산 대표목록에 등재하기로 결정했다. 장은 삼국시대부터 한국인의 식탁을 풍요롭게 해 온 기본 양념으로, 단순한 음식을 넘어 깊은 문화적 의미를 지닌다.
이번 등재는 장 담그기가 공동체 의식 함양, 문화 다양성 증진, 농업 발전에 기여한다는 점을 인정받은 결과다. 특히 메주를 활용해 간장과 된장을 만들고, 씨간장을 활용하는 한국만의 독창적인 방식이 높은 평가를 받았다.
이번 등재는 장 담그기가 공동체 의식 함양, 문화 다양성 증진, 농업 발전에 기여한다는 점을 인정받은 결과다. 특히 메주를 활용해 간장과 된장을 만들고, 씨간장을 활용하는 한국만의 독창적인 방식이 높은 평가를 받았다.
이로써 한국은 총 23개의 유네스코 인류무형유산을 보유하게 됐다. 이번 등재는 한국 음식 문화의 우수성을 세계에 알리고, 전통 장에 대한 국내외적 관심을 높이는 계기가 될 것으로 기대된다.
- 37억 자산가, 여름휴가 전 "이종목" 매수해라!! 한달
- 4개월 만에 35억벌었다!! 주식, 순매도 1위종목..."충격"
- 72억 기부한 미녀 스님, 정체 알고보니..충격!
- 난임 고생하다 폐경 후, '57세' 최고령 쌍둥이 출산?
- 로또 용지 찢지 마세요. 사람들이 모르는 3가지!!
- 로또용지 찢지마세요. 97%이상이 모르는 비밀! "뒷면 비추면 번호 보인다!?"
- 역류성식도염 증상있다면, 무조건 "이것"의심하세요. 간단치료법 나왔다!
- 오직 왕(王)들만 먹었다는 천하제일 명약 "침향" 싹쓰리 완판!! 왜 난리났나 봤더니..경악!
- 월3000만원 벌고 싶으면 "이 자격증"만 따면 된다.
- "한국로또 망했다" 이번주 971회 당첨번호 6자리 모두 유출...관계자 실수로 "비상"!
- 주식, 비트코인 다 팔아라 "이것" 하면 큰돈 번다!
- 현재 국내 주식시장 "이것"최고치 경신...당장 매수해라!!
- 환자와 몰래 뒷돈챙기던 간호사 알고보니.."충격"
- "농협 뿔났다" 로또1등 당첨자폭주.. 적중률87%